ASTI GUSTO

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Enogastronomia Fiera

dal 2009-05-01 al 2009-04-11
Asti, Piemonte
Piazza comune 1
12060 , AT
Prezzo: 0 EUR

Autore: Tenuta larenzania

Regione: Piemonte

Eventi di gastronomia per celebrare gli antichiusi della Fiera in ambienti storici di grande rilevanza.Ad Asti dal 1 maggio al 10 maggio.

Maggio è un mese magnifico in cui lanatura si esprime le sue potenzialità inizia col primo giorno dedicato al lavoro e prosegue con i festeggiamenti astigiani.L'origine della fiera è antico."Fare la fiera" per gli astigiani ha sempre significato immergersi in questa confusioneincredibile,che travolgeva le consuetudini cittadineinvadendo con i banchi dei venditori le piazze e le vie del centro a partire da mezzanotte del martedì.La legge della Fiera prevede che chi pima arriva meglio si sistema e così il primo mercoledì di maggio è una giornata molto lunga che inizia nella nottata.

Oggi il Comune di Asti gestisce una fiera raddoppiata:il primo mercoledì la Carolingia(viene chiamata anche con questo nome la festa)con la sua pittoresca invasione urbana e nei primi dieci giorni dello stesso mese una fiera più moderna,allestita in un grande contenitore industriale,"L'Enofila".Questo nome è caro agli astigiani,perchè era la sede ottocentesca di una cooperativa,che si richiamava all'amore del vino,e che ne sviluppava tutte le attività:vinificazione,affinamento,imbottigliamento ma anche produzione di bottiglie.

Programma:Venerdi 1 maggio ore 11 inaugurazione dalle ore 11.30 alle ore 22 degustazioni e abbinamenti

Programma:Sabato 2 maggio dalle 11 alle 22 degustazione ed abbinamenti

Programma:Domenica 3 maggio dalle ore 11 alle 22 degustazioni ed abbinamenti

Nel corso dei tre gorni si terranno anche alcuni corsi di degustazioni tematici.Il costo d'ingresso sarà di 5 euro e darà diritto a tre degustazioni.

Nel corso delle altre serate si potranno degustare piatti in vari ristoranti del paese.Per info:www.comune.asti.it)

Fonte:Barolo&Co marzo 2009

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