Menù di Natale e Santo Sfefano

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Enogastronomia

Author: Hotel principe di saronno

Region: Lombardia

Trascorri il Natale in famiglia al Ristorante Principe

Trascorri il Natale in famiglia al Ristorante Principe.

Ecco il menù:

Menù di Natale e Santo Stefano

 

Calice di prosecco con delizie in sfoglia

 

Entrata  14,00

 

Tris di pesci affumicati con agrumi caramellati e pane al burro di noci

Insalata di gamberi con salsa di avocado

Capesante al forno

Croissant con crema la tartufo nero

Petto d’oca su letto di soncino con crostini al sesamo

Ventagli di crudo con melone

 

Primi piatti

 

Paccheri freschi con straccetti d’astice e carciofi € 14,00

Ravioli di branzino con pomodorini e punte di aspargi €12,00

Consommè di cappone con cappelleti € 10,00

 

Secondi piatti € 22,00

 

Filetto di manzo in crosta di frutta secca con spinacinop novello

Tagliata di carne argentina con carciofi e patate al timo

Rombo in crosta di patate croccanti e carciofi

Grani misto di crostacei alla griglia con verdure

 

Sorbetti €4,00

 

Sorbetto al mascarpone con salsa alle fragole

Sorbetto ai frutti di bosco

 

Dolci €6,00

 

Tagliata di frutta con gelato

Semifreddo al torrone con miele e cioccolato amaro

Tarte tatin di mele con gelato mantecato al grand marnier

Panettone artigianale con crepa al mascarpone e salsa ai lamponi

 

Caffè con frivolezze

 

 

 

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